Bio Nackthafer aus Bayern von Lechtaler.
Unser Bio Nackthafer kommt von der Lechtaler Kürbiskerne Gbr aus Rehling im Landkreis Aichach-Friedberg (bei Augsburg). Diese sind BIOLAND-zertifiziert und bieten somit eine hervorragende Qualität.
Bio Nackthafer – Was macht ihn so besonders?
Bio Nackthafer ist eine unverarbeitete Form von Hafer, die besonders durch ihren hohen Nährstoffgehalt besticht. Im Gegensatz zu herkömmlichem Hafer hat dieser von Natur aus keine feste Spelze, die entfernt werden muss. Das macht ihn besonders nährstoffreich, leicht verdaulich und er behält einen Großteil seiner Vitamine, Mineralstoffe und Ballaststoffe. Die perfekte Unterstützung für eine gesunde und ausgewogene Ernährung. Hafer bietet mit rund 10% Ballaststoffe eine gute Grundlage. Leicht geschrotet als Haferbrei zum Frühstück. Aber auch der Eiweißgehalt von knapp 11% kann sich sehen lassen.
Der Anbau von Bio Nackthafer – Nachhaltiger und umweltschonender
Unser Bio Nackthafer wird unter strengen biologischen Anbaubedingungen produziert. Im biologischen Landbau werden weder chemische Düngemittel noch Pestizide eingesetzt. Das schont die Umwelt und fördert Biodiversität. Im Bioland-zertifizierten Anbau sind die Anforderung sogar noch strenger. Besonders hervorzuheben ist, dass Nackthafer aufgrund seiner robusten Natur weniger Pflege benötigt und sich somit ideal für den nachhaltigen Anbau eignet. Durch den Verzicht auf intensive Bearbeitung und die natürliche Widerstandskraft des Hafers wird der Boden geschont.
Im praktischen Pfandglas oder als Großpackung.
Unseren Bio Nackthafer kannst du in einem umweltfreundlichen Pfandglas bestellen, das du bequem in jedem Supermarkt wieder abgeben kannst. So schonen wir Ressourcen und verringern nervigen Verpackungsmüll. Neben dem Pfandglas bieten wir auch eine praktische Großpackung in einer liebevoll abgefüllten Papiertüte an. Hauptsache ohne Plastik, denn davon gibt es schon genug, finden wir.
Vielseitige Verwendung in der Küche.
Bio Nackthafer ist vielseitig einsetzbar. Als Basis für das morgendliche Porridge oder zum Backen von Brot und Keksen. Dank seiner milden, leicht nussigen Note passt er perfekt in viele Rezepte und kann auch als gesunde Alternative zu herkömmlichen Getreiden wie Dinkel oder Weizen verwendet werden. Mit seinem hohen Ballaststoffgehalt und den wertvollen Nährstoffen ist er ein wahres Superfood, das sowohl geschmacklich als auch gesundheitlich überzeugt. Und das sogar aus der Region! (Bayern)
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