Bio Instant Getreidekaffee

Für den schnellen Bio Getreidekaffee Genuss! Auf Basis von 100% Bio Roggen und Zichorien.

Die koffeinfreie Alternative aus bestem Bio Anbau: Bio Instant Getreidekaffee

Bio Getreidekaffee bedeutet kräftiges Aroma ganz ohne Koffein: Wer auf Koffein verzichten will, für den ist der Naturata Getreidekaffee genau das Richtige. Da er kein Koffein und weniger Gerbstoffe enthält als klassischer Kaffee, kann man ihn zu jeder Tageszeit genießen. Mit sehr gutem Geschmack durch eine fein abgestimmte Rezeptur und hochwertige Zutaten. Der Getreidekaffe enthält auch Bio-Feigen, die eine leichte Süße mit ins Spiel bringen und den Kaffeegenuss abrunden. Ein köstliches Getränk.

Wie wird Instantkaffee hergestellt?

Hier die Beschreibung vom Hersteller:

„Beste biodynamische Zutaten sind die Grundlage für den Naturata Getreidekaffee. Aufgrund des besonderen Herstellungsverfahrens ist der Instant Kaffee glutenfrei. Zunächst werden die einzelnen Zutaten teilweise gemälzt, geröstet, grob vermahlen und vermischt. Anschließend werden die gerösteten und zerkleinerten Zutaten aufgebrüht, wodurch ein starker Kaffeeextrakt entsteht. Das Pulver inklusive der für die Unverträglichkeit verantwortlichen Klebereiweiße Prolamine und Gluteline (die zusammen das Gluten bilden), sind nicht wasserlöslich und bleiben im Filter zurück. Schon jetzt ist der Getreidekaffee also glutenfrei. Im nächsten Verarbeitungsschritt wird der noch flüssige Extrakt instantisiert, das heißt durch Sprühtrocknung in die feine Pulverform gebracht, welche abgefüllt wird. Um sicher zu stellen, dass kein Gluten und auch keine Glutenrückstände in den Instant-Produkten enthalten sind, führt Naturata regelmäßig Analysen durch – der Glutengehalt befindet sich stets unter der Nachweisgrenze.“

Wichtiger Hinweis: das Produkt wird von uns durch die offene Lagerhaltung NICHT als glutenfrei verkauft. Lediglich beim 1 kg Originalgebinde bleibt der Beutel geschlossen. Hier ist also laut Hersteller das Produkt glutenfrei und kann von uns auch als solches verkauft werden (Spuren an der Außenverpackung können natürlich trotzdem möglich sein). Bitte beachte dies bei deiner Bestellung!

Einfache Zubereitung: 1-2 TL, entsprechen rund 2,5g, Produkt pro Tasse mit ca. 200ml heißen Wasser übergießen. Für noch mehr Genuss einfach heiße Milch oder etwas Sahne dazugeben. Geht ganz schnell, weil sich alles gut auflöst.

Tipp: Probiere auch gerne mal unseren Bio Lupinenkaffee! Der hat ein nussiges, leicht röstiges Aroma, also auch sehr fein!

Wenn es doch mal richtiger Kaffee sein muss..

Möchtest du stattdessen richtige Kaffee- und Espressospezialitäten, schau dir am besten unsere Bio Kaffeesorten an! Die beziehen wir von der Speicherstadt Rösterei in Hamburg.

Wie trinkst du deinen Kaffee am liebsten? Teile es uns mit! ❤️