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Bio Hefeflocken auf Weizenbasis sind ein vielseitiges Würzmittel. Mit ihrem aromatisch-nussigen Geschmack sind Hefeflocken ideal zum Abschmecken und Binden kalter und warmer Speisen wie Suppen, Saucen, Aufläufe und Salate. In der veganen Küche sind sie – einfach über Pasta- oder Risotto-gerichte gestreut – der klassische Parmesanersatz. Hefeflocken sollten grundsätzlich nicht mitgekocht, sondern den Speisen nach dem Garen zugefügt werden.
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