Gesundheit, Stellungnahme

Stellungnahme Velike! zu Haferdrink-Test von ├ľko-Test 2023

Hafermilch Test von ├ľko-Test

2023 testete der Verlag ├ľko-Test 36 verschiedene Haferdrinks und hat diese auch labortechnisch ├╝berpr├╝fen lassen. Laut ├ľko-Test sind die Mehrheit dieser Produkte empfehlenswert.

Bei dem Produkt „Velike! Bio Haferdrink Natur“ der Firma Black Forest Nature GmbHwurden nach Angaben von ├ľko-Test jedoch hohe Schimmelpilzkonzentrationen festgestellt (Utopia berichtete).


Stellungnahme Black Forest GmbH (Velike!) vom 15.01.24

Am 19.10.2023 hat ├ľko-Test einen Haferdrink-Test ver├Âffentlicht, im Rahmen dessen unser Velike! Bio Haferdrink Natur in der 1l-Kartonverpackung mit dem Mindesthaltbarkeitsdatum 02.12.2023 die Note „mangelhaft“ erhalten hat. Grund daf├╝r sind laut ├ľko-Test die gemessenen Werte der Mykotoxine T-2 und HT-2.

Die mangelhafte Benotung durch ├ľko-Test suggeriert, dass der untersuchte Haferdrink ein Risiko birgt. Dies ist nicht der Fall. Die ├ľko-Test Bewertung erfolgt nicht auf Grundlage des geltenden Richtwerts der EU-Kommission. Das getestete Produkt erf├╝llt zu jeder Zeit die hohen Sicherheitsstandards des deutschen und europ├Ąischen Lebensmittelrechts und selbst der geltende und k├╝nftige T2/HT-2 H├Âchstwert f├╝r getreidebasierte Babynahrung wird deutlich unterschritten.

Dies wird auch durch die Untersuchung des oben genannten Produktes best├Ątigt, die wir von einem unabh├Ąngigen Labor haben vornehmen lassen. Das entsprechende Produkt wurde bereits im M├Ąrz dieses Jahres produziert. Wir haben alle, bis heute produzierten Folgechargen ebenfalls testen lassen und die Werte der Mykotoxine T-2 und HT-2 liegen ausnahmslos unter der Bestimmungsgrenze ÔÇô sind also nicht nachweisbar.

Mykotoxine k├Ânnen in Getreide aufgrund von Witterungsverh├Ąltnissen in unterschiedlichen Mengen auftauchen. Es gibt geltende Mykotoxin-Richtwerte f├╝r die verschiedenen Verarbeitungsschritte des Hafers. Diese wurden zu jeder Zeit eingehalten.

Stellungnahme vom 15.01.2024

Ver├Âffentlicht am 18.01.24 (unver├Ąndert)