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Vollwertiges, teilentfettetes, texturiertes Sojaprotein, hergestellt aus thermisch behandelten Sojabohnen. Aufgrund des hohen Proteingehaltes hauptsächliche Verwendung als Fleischersatz.
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Vollwertiges, teilentfettetes, texturiertes Sojaprotein, hergestellt aus thermisch behandelten Sojabohnen. Aufgrund des hohen Proteingehaltes hauptsächliche Verwendung als Fleischersatz.
Ideal zum Beispiel für Gerichte wie Gyros, Hähnchengeschnetzeltes uvm.
| Gewicht | n. v. |
|---|---|
| Größe | n. v. |
| Zutaten | Sojamehl teilentfettet* *aus kontrolliert biologischem Anbau |
| Nährwerte | Energie kj/kcal: 1457/348 |
| Ursprung | Österreich |
| Bio-Zertifizierung | DE-ÖKO-006 |
| Vegan | Ja |
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