Beschreibung

Die knallgelben Früchtchen sorgen für gute Laune. Aber nicht nur das können Zitronen. Sie sind auch noch lecker und unser Zitronenschalenpulver ist super praktisch, wenn mal keine frische Zitrone im Haus ist.

Die Zitrone kommt ursprünglich aus Asien und gelangte durch Seefahrer in den Mittelmeerraum, wo sie nun das ganze Jahr über verfügbar sind und den herrlichen Zitronenduft versprühen.

Bitte beachten: Es handelt sich hierbei nicht um ein Fruchtpulver, sondern um die gemahlene Schale. Diese weist naturgemäß eine gewisse Bitterkeit auf.

Ideal zum Backen, wenn mal keine frische Zitrone zur Hand ist. Aber auch für Salatsaucen, Desserts.

Ein Teelöffel gemahlene Zitronenschale entspricht in etwa dem Abrieb einer Zitrone.