Bio echte Bourbon Vanille

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95,00  / 100 g

Bio Vanille kann auch sehr gut bei herzhaften Speisen eingesetzt werden, wie zu Fisch und Meeresfrüchten.

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Beschreibung

Bio Vanille ist die Königin unter den Gewürzen und zählt mit Safran zu den wertvollsten Gewürzen der Welt.
Diese Vanille wurde nach der Insel Réunion benannt, die damals noch Île Bourbon hieß.
Die Bezeichnung “Bourbon” ist geschützt und darf nur verwendet werden, wenn die Vanille auf den Inseln Madagaskar, Komoren und La Réunion angebaut wird.

Bio Vanille veredelt allerlei Süßspeisen, Obstsalate, Konfitüren und Kuchen. Vanille kann auch sehr gut bei herzhaften Speisen eingesetzt werden, wie zu Fisch und Meeresfrüchten.

Übrigens: ECHTE Vanille ist ein hochpreisiges Gewürz. Alternativ kannst Du auch Tonkabohnen verwenden.

Zusätzliche Information

Zutaten

Bourbon-Vanille*

*aus kontrolliert biologischem Anbau*

Ursprung

Madagaskar

Bio-Zertifizierung

DE-ÖKO-006

Vegan

Ja

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