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Mit unserer Bio-Brotgewürzmischung ist das Backen köstlicher, herzhafter Brote ganz leicht. Man benötigt weder Mörser noch Mühle, denn das Brotgewürz ist bereits fein gemahlen. Koriander, Fenchel und Anis harmonieren wunderbar zusammen und geben Backwaren die richtige Würze.
Auch köstlich für selbst gemachte Brötchen!
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Mit unserer Bio-Brotgewürzmischung ist das Backen köstlicher, herzhafter Brote ganz leicht. Man benötigt weder Mörser noch Mühle, denn das Brotgewürz ist bereits fein gemahlen. Koriander, Fenchel und Anis harmonieren wunderbar zusammen und geben Backwaren die richtige Würze.
Auch köstlich für selbst gemachte Brötchen!
| Gewicht | n. v. |
|---|---|
| Größe | n. v. |
| Zutaten | Koriandersamen gemahlen*, Fenchelsamen gemahlen*, Leinsaat braun*, Sesamsaat ungeschält*, Kümmel gemahlen*, Anis gemahlen* *aus kontrolliert biologischem Anbau* |
| Verwendung | 1-2 EL Brotgewürz mit 1 kg Mehl vermischen oder dem Ansatzteig zugeben, nachdem dieser aufgegangen ist. |
| Ursprung | Keine Angabe |
| Bio-Zertifizierung | DE-ÖKO-006 |
| Vegan | Ja |
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