Bio Jackfruit im Glas “Natural”

2,75 

1,53  / 100 g

Veganer Fleischersatz aus der “Jackfruit”

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MorgenLand Jackfruit lässt sich beliebig würzen und in die verschiedensten Länderküchen integrieren. Egal ob im Curry, als Gulasch oder als Beilage zum Salat – MorgenLand Jackfruit eignet sich ideal als vegane Fleischalternative.

MorgenLand Jackfruit ist der ideale, vegane Fleischersatz. Die Jackfruit ist im asiatischen Raum weit verbreitet. Die reifen Früchte können bis zu 40 kg schwer werden und wachsen direkt am Baumstamm. Für MorgenLand Jackfruit werden die jungen Früchte geerntet, geschält, gewürfelt und direkt vor Ort in Gläser abgefüllt. Die Kerne der Frucht sind in diesem Wachstumsstadium noch weich und können einfach mitgegessen werden. Die Konsistenz des Fruchtfleisches ist leicht faserig und ähnelt niedergegartem Fleisch.

Zutaten

Jackfruit-Fruchtfleisch*

*kontrolliert biologischer Anbau

Närwertangaben

Energie kj/kcal: 95/23
Fett: <0,5g
davon ges. Fettsäuren: <0,1g
Kohlenhydrate: 1,0g
davon Zucker: 1,0g
Eiweiß: 1,3g
Salz: <0,03g

Bio-Zertifizierung

DE-ÖKO-001

Ursprung

Keine Angabe

Vegan

Ja

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